Zawsze kochałem psy, jednak prawdziwa przygoda z nimi rozpoczęła się w momencie, gdy w 1986 roku w naszym domu pojawił się pierwszy owczarek niemiecki, wilczasty Liryk z Brygady Tu-Fu po Ratzu Schwarzen Zwinger i Angeli spod Miecza Nike. To dzieki niemu zrozumiałem, co daje codzienny kontakt z własnym czworonogiem, który jest nie tylko "maskotką", towarzyszem, ale i prawdziwym przyjacielem. Przyjacielem zawsze wiernym, bezinteresownym, bezgranicznie oddanym i kochającym.
Gdy po wielu latach jego życie dobiegło końca, decyzja mogła być tylko jedna-kolejnym psem będzie oczywiście też owczarek niemiecki. Pojawił się Sherman Acer Aurem, póżniejszy zwycięzca wystaw, Champion Polski, wystawiany w kraju rasy z bardzo dobrymi wynikami.. To właśnie jego imię znalazło się w nazwie hodowli, której założenie planowałem od dawna a zrealizowałem dopiero w 2005.Dodatkowym bodźcem do założenia hodowli było otrzymanie w prezencie od znanego niemieckiego hodowcy Hermana Niedergassla hodowla Holtkamper See suczki Branki von Astral .Można zatem stwierdzić, że to on jest niejako ojcem chrzestnym mojej hodowli. Aby zapewnić psom odpowiednie warunki, zdecydowałem się na przeprowadzkę poza Wrocław. Obok domu powstały przestronne murowane kojce. Zwierzęta mają do dyspozycji , duży teren, na którym praktycznie cały czas korzystają z pełnej swobody. Cisza , spokój ,czyste powietrze a przede wszystkim miłość właścicieli oraz indywidualne podejście do każdego owczarka zapewniają im i ich potomstwu optymalne warunki życia i rozwoju.